沖縄の自動販売機
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沖縄の自動販売機はこちらと様相が異なります。
うこん茶、ゴーヤー茶、さんぴん茶、シークァーサージュースは定番ですね。
うこんはここ、東京でも知られるようになった、クルクミンを含む肝臓にいい食材です。
うこん茶は決しておいしい物ではありません(笑い)。

さんぴん茶はジャスミン茶のこと・・・、
沖縄で作っているわけではなくて中国からの輸入品です。

シークァーワサーとは、沖縄のスダチ、カボスのようなもので
シーは「酸っぱさ」、クァーーサーとは「食らわせる」という意味になります。
かなり酸っぱい果実です。

沖縄は自動販売機ひとつとっても地方色豊かなところだったと
歳をとって気づく始末です(笑い)。
# by satoshi_irei | 2004-10-18 18:46 | ・沖縄 | Comments(0)
沖縄・嘉手納ドライブインのハンバーガー
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石田事務所の入夏君から「嘉手納バーガー」の話が出ました。
沖縄で一番有名なハンバーガーという噂もあるようです。

確かに地元で有名なハンバーガーです。
実家から歩いていける距離なものですから、
沖縄に帰るたびに散歩がてら食べにいっていました。

オーソドックスなアメリカンスタイルのハンバーガーで、
ハンバーグとチーズ(アメリカのちょっとコテコテのチーズ)と
タマネギのスライス(輪切り)、さらにトマトのスライスがのって、
ケチャップがかかっているだけ・・・。

特別な素材も技術もいらないと思うのですが・・・なぜかおいしい。
このミニクーパーのような出で立ちのハンバーグは
たぶん、沖縄で食べるからおいしいのでしょうね。

でも、もっとおいしくできると思うのですが・・・(笑い)。
# by satoshi_irei | 2004-10-18 17:22 | ・沖縄 | Comments(2)
東京・最後のゴーヤーを収穫

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10月17日、我が家で、
今年最後のゴーヤーを収穫しました。
東京でも、この時期まで、30センチ級の
ゴーヤーがとれるのです。

今年も例年通り、3株植えたのですが、
どういうわけか収穫が少なく、
いつもの7割くらいでした。
(いつもはひとシーズン100本くらい採れます)

来年はナーベーラー(ヘチマ)に挑戦し、
食べまくる・・・
「東京でナーベーラーを流行らそう計画」を
本格的にスタートさせようと思います。
# by satoshi_irei | 2004-10-18 15:22 | ・食 | Comments(1)
不思議な雲
台風がらみで不思議な雲が見られるように思います。
直線を描く雨雲や飛行機雲とのバランスで目を引く雲など・・・
空に気が向くようになると、不思議な雲をよく見かけるようになりました。
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# by satoshi_irei | 2004-10-17 18:01 | ・住まい・建築 | Comments(0)
秋の雲
積乱雲が見られなくなると、
そろそろ秋だなと感じます。
ちょっと変わった雲が見られはじめ、
うろこ雲を見かけると、もう秋の始まり・・・でしょうか?
雲は毎日見ていて飽きないですね。
レンズのような雲、綿飴のような雲・・・いろいろなデザインの雲があって・・・。

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# by satoshi_irei | 2004-10-17 14:48 | ・住まい・建築 | Comments(0)
東京町家的なモノ (吉村順三先生のたためるちゃぶ台)
住宅の世界でも名作をたくさん残した建築家で、
東京芸大名誉教授である吉村先生のたためるちゃぶ台。
材質はピーラー(米松の木目の細かい正目の部分)。
寸法はおおよそ600角だったと思います・・・上質のちゃぶ台という感じですね。
 
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# by satoshi_irei | 2004-10-16 17:54 | ・住まい・建築 | Comments(2)
東京町家をつくる会 掲載誌
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伊礼智+「東京町家をつくる会」(相羽建設・田中工務店・創建舎)
に関する記事が「ソトコト」11月号に掲載されています。
東京町家とは・・・
普通の東京のスタンダードな家を考えようということかも知れません。
見えないものデザインされ、5感すべてで感じられる住まい、
楽しく、安全に住み続けられる家と言えましょうか?
# by satoshi_irei | 2004-10-15 20:29 | ・掲載誌 | Comments(3)
東京町家的なモノ・・・ たためるちゃぶ台
先日、目白の「のみの市」で古いちゃぶ台を買いました。
直径600×高さ220・・・3000円です(なかなか、いい寸法)。
事務所に持ち帰って、ペーパーをかけて、オイルフィニッシュ仕上げ。
ちょっときれいになりました。

空間を多機能に使うために簡単に畳んで仕舞える・・・
見直してみたいことだと思います。

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# by satoshi_irei | 2004-10-15 20:04 | ・住まい・建築 | Comments(1)
江戸川ソーラーキャット 掲載誌
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室内2004年7月号に江戸川ソーラーキャットで使用した床材を紹介しています。
木曽アルテック社の赤松の床材・・・160wの幅広材で、無節、
ほどよい柔らかさと、足触りの良さが気に入っています。
omソーラーの乾燥した暖かい空気を流しても
狂いや暴れが生じないところも選択の理由となっています。

(株)木曽アルテック社 tel 0264−34−3303
# by satoshi_irei | 2004-10-15 11:23 | ・掲載誌 | Comments(0)
江戸川ソーラーキャット・・・オゾンにてパネル展示
10/14日より
オゾン、環境ラボにて「東京町家/江戸川ソーラーキャット」が、ひと月の間、
パネル展示されています。
お時間ございましたら、是非、ご覧ください。
        
                                伊礼智
   
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# by satoshi_irei | 2004-10-14 18:53 | ・住まい・建築 | Comments(0)