浜松、中国料理・静華・・・ある日のランチ

ある日のランチのコースです。
初めに「アスパラとマッシュルームとエビのスープ」・・・とてもあっさりしていて
清涼感に溢れる１品、おなかの中が洗われるような感じです。

次が「地鶏の唐揚げと季節の野菜」（大皿できたものを取り分けます）
しっかりした味付けと色のバランスがきれいです。



メインの２皿目が「ワタリガニのビーフン」に「ワタリガニのかに玉」・・・
これも大皿できたものを取り分けていただきます。
ワタリガニ１匹・・・ついてきます。
ちょうどその日は家内と５歳の息子も連れていたので、
宮本さんが息子のためにアドリブでかに玉にしてくれました。
喜んだ息子がいろいろと味についてウンチクたれているのを（絶賛していました）
宮本さんがニコニコ聞いていました。

次が確か、「レタスとキノコのチャーハン」ピクルス添えです。
これも取り分けていただきます。
〆はあっさりしたチャーハンで、コースとしてもバランスがいいと思いました。

デザートは中国茶と一口大の中国菓子、写真では食べてしまった後（笑い）ですが、
マンゴープリン。
お昼はコース以外にも、ひと味もふた味も違う、単品の中華料理が１０００円ほどから味わえます。　　　　

設計：伊礼智
施工：番匠