夏の定番２　　タイカレー（イエロー編）
夏の定番２　　タイカレー（イエロー編）_b0014003_9474451.jpg夏の定番２　　タイカレー（イエロー編）_b0014003_9475840.jpg

タイカレーの素が戸棚の埋蔵物になりかけていました。
なぜか、ココナッツミルクの缶も埋蔵されていて、条件が揃う。

野菜がたっぷり入ったカレーと残り物の野菜サラダ、
これにキャベツとコーンビーフのスープ。
野菜をもっと入れてインドの「サブジ」のようにしてもいいかと思います。

次はレッドかグリーンに挑戦する予定ですが
半端な辛さではなさそうなので、真夏の方が良さそうです。
by satoshi_irei | 2007-05-25 09:54 | ・まかないごはん | Trackback | Comments(6)
Commented by kyoco-chan at 2007-05-25 11:00
お～いしそ～～♪
私も今夜はカレーがいいな。
それも、こんなふうに変わったのがいいな。
でも、腕がないから、また、バーモントカレーだな^^;
ココナツミルクって使うと、ぐぐっと本格的な感じよね～♪
Commented by akikobeya at 2007-05-25 12:51
タイカレー、いいですね。
私は辛いのは強いほうなので、皆さん辛すぎて食べられないようなら駆けつけたい心境です。

Commented by satoshi_irei at 2007-05-25 13:40
kyoco-chanさん
夜のカレーはちょっと、、、、苦手（笑）。
カレーは昼ご飯！って感じなので。
Commented by satoshi_irei at 2007-05-25 13:42
akikobeyaさん
目白の丸長となりに激辛のパパイヤのサラダを出す、タイ料理屋ができたのです。今度、挑戦してみて下さい。
９月から、また設計セミナーやるようですよ。
Commented by tokyomachiya at 2007-05-26 00:35
＞９月から、また設計セミナーやるようですよ。
今日、省吾君が来てお昼を食べていったのかな？
昨日は一緒でした。
今日、丸長の前を通ったら、隣に新しいお店ができていましたが、タイ料理屋さんなんですか・・・。
今度挑戦して見ます！と言うか一緒に行きましょう！
Commented by satoshi_irei at 2007-05-26 09:21
迎川さん
今年はより、「きつい課題」を企んでいます。
若い、意欲のある生徒さん、少数精鋭で行きたいと思います（笑）


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