鬼子母神・「梅もと」の浜塩めん
お昼、ラーメンが食べたいというフタッフがいて
久しぶりに鬼子母神(きしぼじん)まで出かけました。
事務所の前に歩道橋ができたので雑司ヶ谷方面に出るのがかなり楽。

これが、「梅もと」名物の浜塩めん。
蛤が入った塩ラーメンです。あっさりした、よくできたスープです。

ここはつけ麺も名物。
普通、中盛り、大盛り、銀河盛り、宇宙盛り、ビックバン盛り、ブラックホール盛りと続きます。
最大で麺が1500グラムとなります。
残すと罰金をとられる・・学生さんで銀河盛り(450グラム)くらいがせいぜいだと思いますが・・・。

鬼子母神・「梅もと」の浜塩めん_b0014003_15483740.jpg鬼子母神・「梅もと」の浜塩めん_b0014003_1550074.jpg
by SATOSHI_IREI | 2005-09-29 15:43 | ・食 | Trackback(1) | Comments(5)
Tracked from 駿河木の家日記 at 2005-09-29 19:38
タイトル : 燕(つばめ)のラーメン
最近、島田営業所の近くに、蕎麦屋を改装して、ラーメン屋ができました。暖簾には、 燕と書かれています。ショーケースの障子にも、燕の絵が貼り付けてあります。 入り口には赤いちょうちんが吊るしてあり、ラーメンと書かれています。要するに 居酒屋そのものの店構えです。それで、燕ラーメン?もしかして、燕をスープに使って いるのでは・・・と想わせるに充分な雰囲気が漂っています。 私は、蕎麦党ですので、ラーメンは、行きつけの店以外は、知りませんが、この店は、 下手物好きの私にとっては、素通りできない存在に...... more
Commented by surugaki at 2005-09-29 19:46
美味しそうです。スープと麺と具が、良いですね。・・・と感じさせる写真ですね。
カメラマンの腕ですかねぇ。私もラーメンをTBさせていただきました。
私の写真では、おいしさが、伝わらないので、文章で、補足しました。
Commented by SATOSHI_IREI at 2005-09-29 20:00
ここもいいお店です。
目白でつけ面と言えばやはり、丸長ですね。ここが最強です。
Commented by 釣吉丸 at 2005-09-29 20:14 x
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Commented by ame-no-michi at 2005-09-30 00:54
「丸長」には数年前に何度も参じたことがありますが、「梅もと」は知りませんでした。
あの橋を渡ると結構近いようですね。今度、参じてみます。
Commented by SATOSHI_IREI at 2005-09-30 13:26
谷田さん、
梅もとは最近、ラーメンプロデューサーの石神さんと組んで
日本酒たっぷりのラーメンなど、いろいろと挑戦しているようです。


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