高知での楽しみ。

先日の高知での講演会、、、

無事終了し翌日のお昼は、やっぱり

ひろめ市場の明神丸へ来てしまう、、、。

藁で焼いて、軽く冷まして出してくれるので

風味がいい、、、やっぱり美味しいい。

ここの欠点は

1人で行くと席がなかなか取れないこと。

カツオに塩を振り、ニンニクとわさびを乗せ、

スダチをつけて食べる。

少し醤油もつけると、なお美味しい。