味噌めしや・まるたま

那覇での朝ごはんは増田吾郎お勧めの

味噌めしや　まるたま。

沖縄唯一の味噌メーカー・玉那覇味噌醤油の味噌を使った料理を出してくれる。

味噌汁定食を頼む。

美味しい、、、

沖縄の味噌汁は具沢山、島野菜、島豆腐、

島地鶏の卵など、、、。

子供の頃、食卓によく出てきたなあ。

一汁一菜の原点は子供の頃の自分ちに

あったのかもしれません。

こんな立派ではなかったけど、、、。