急ぎのカレー

今日は１時より打合せ、大急ぎで、いただきものの無農薬野菜でカレーをつくる。
トウモロコシとキャベツ、茗荷のサラダとともに。

なすは塩と片栗をまぶして
さっと油通ししておいたのでジューシー、トウモロコシも新鮮で爽やか・・・。













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