昨日は宇都宮で講演会。
お土産はもちろん餃子ですが、
中をあけてみると味噌タレでした。
工作少年の同級生が将来は農業に進みたいということで
体験学習に行ったときの土産のレタスと組み合わせて・・・。
餃子のレタス巻きがなかなかうまい。
みそ汁はえのきと油揚げ。
豚の引き抜くとセロリの炒め物・・・これもレタス巻きで。
小松菜のおひたし、
神奈川、新松田土産のかりかり梅、
鈴鹿のクライアントから頂いた新鮮な卵の卵焼き、
出汁を取った後の鰹節とセロリを炒めたふりかけ。
(有)伊礼智設計室
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