今日もうどん

いただきものの水沢うどんが2箱。
天気も良く、暖かいので仕入れから出かけました。

第一弾はぶっかけうどん。
大根の鬼下ろし、ほうれん草のナムル、本場韓国のキムチ、
海苔、ワケギ、ごま、卵を掛けてレモンを搾る。



第２弾は豚肉と椎茸、舞茸を煮込んだ出汁をかけて。
トッピングはちくわとかまぼこまどをのせて、これもレモンを搾って。












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