水戸みやげの納豆と群馬みやげの生コチュジャンとショウガ漬け。
これがあれば玄米ごはんがより、美味しく食べられると言うことからスタート。
1,かつお節がないのでコンソメスープで白菜と豚肉、舞茸のスープ。
2,残り物のニシンの昆布巻き。
3,ネギを炒めて卵焼き
4,にんじんを沖縄のシリシリー器で下ろして、コチュジャンと炒めて胡麻をあえた。
5,春菊のおひたし
6,ショウガ漬けをのせた冷や奴
7,うめぼし
玄米を炊飯器で玄米モードにしたら・・・炊きあがるのに2時間かかってしまい、
お昼ごはんのスタートが2時となる。
(有)伊礼智設計室
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