台風の後は冷やし中華

真夏を思わせる今日は冷やし中華。
トマト、鳥のささみ、キュウリ、エゴマ、
かいわれ大根、オクラ、ミョウガ、ゴマをのせて・・・。
好みで奥村まことさんからいただいたラー油をかけて・・・
これがパンチが効いています（パンチが効いたとは死語だな？きっと・・・笑）。







＊ゆで卵が半熟でカットできず！！・・・ぼくのだけ余分にゆでさせてもらいました（笑）








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