大阪・ミュンヘンの唐揚げ

造園家の荻野寿也さんから「大阪のビアホール？、ミュンヘンの唐揚げ」を頂いた。
長いこと冷凍にされていたものを家内に頼んであげてもらい（事務所では揚げ物は向かない）、
事務所に担いでお昼ご飯。
ミュンヘンというビアホールのジョッキの凄さ（かなり重い・・・筋トレになる）、
唐揚げとビールの相性の良さをずっと荻野さんに聞かされていた。
とうとうそれがやってきたのだ。
大きくて、しっかりした食べ応えのある唐揚げ・・・美味しい。
残念ながらビールはなしですが・・・。

他のメニューは、
ちょうど、収穫してあったヘチマを味噌汁に（舞茸入り）・・・。
ブロッコリーと穴子と卵の炒め物、いつもの野菜サラダ。












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