「渡辺篤の建物探訪」収録無事終了
昨日は「建物探訪」の収録。守谷の家で家づくりに関わった職人さん達とのパーティ・・・
その風景も収録された。

施主であり、工務店の社長である中山さんがストーブ料理を振る舞ってくれた。
皮がパリパリで柔らかい肉のうまいこと・・・
さすが薪ストーブ！！仕上げに炭を蓋の上に乗せて置くのがコツらしいです。
薪と炭の力です！！（中山さんの腕ではありません・・・笑）。

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収録後、新建築住宅特集2010年5月号に渡辺さんがサインをしてくれたとのこと・・・
左が僕で、ほぼ1年前でした。

中山さんも職人さん達も嬉しそう。いい工務店になってきたなあ！
放送日は5月27日（金）のようです。
朝早いですが、ご覧下さい。



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タグ： みんなの食をまとめ読み
by satoshi_irei | 2011-04-18 19:13 | ・住まい・建築 | Trackback | Comments(2)
Commented by nalab at 2011-04-20 07:33
いつもありがとうございます。
楽しいメモリアルな１日になりた。
あの日は家作りに関わった人たちと、地物野菜を中心とした料理でよい時間でした。
放送が楽しみです。
Commented by satoshi_irei at 2011-04-20 20:56
中山さん
本当に美味しかったです！
放送で、パーティ風景が思いっきりカットされていたら（笑）・・・という楽しみもありますね（笑）


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