アマンダリホテル２ シンプルな朝ご飯のおいしさ

アマンダリの朝ご飯は地味です（笑）。
メニューの中から好きなものを好きなだけ頼む（もちろん無料）。
ビュッフェスタイルも楽しくていいのですが、
なんだか慌ただしくて、食べ過ぎてしまったり、、、。

ゆったりと必要なものだけきちんと味わって食べる
アマンダリのスタイルはとても気に入りました。




まず、マンゴージュースとキャロットジュースを頼みました。
マンゴーは甘みが足りないと思ったのですがキャロットがおいしい。
どれもオーダーを受けてしぼっていると思われますが、
甘みのあるキャロットそのものを飲んでいる感じです。





フレンチトーストも美しく申し分なし、
炒めたキノコと「タマリロ」というフルーツが入ったサラダは感動ものです。



ナシゴレンはバリのどこで食べてもはずれなしなのですが
ここでは、さらにひと工夫、、、赤米を使用、上品でおいしい。

アユン渓谷を望む景色もすばらしく、テーブルの花もさわやか。




テーブルの真下にはプール、、、今や、どのホテルも真似していますが
プールの水が渓谷に落ちていくかのようなエッジレスな処理が美しい。



３月１２日　OZONEにて講演会
OMソーラー新規加盟工務店募集イベント
小さな家。計画　HPはこちらから
twitter
伊礼智の住宅設計作法　アマゾンサイト　ご購入はこちらから
「伊礼智の住宅設計作法」は建築専門書店　南洋堂からもお取り寄せできます
小さな家。計画　アマゾンサイト　ご購入はこちらからどうぞ


伊礼智設計室プロフィール
ブログのトップへ