<   2016年 03月 ( 18 )   > この月の画像一覧
パクチーづくしの中華
目白駅から少し離れたところにスーパーが乱立していて
食材が駅前のスーパーに比べてとても安い。
たまに遠出をして買い付けに行く。
今回はパクチーが大量に手に入ったのでパクチーづくしの中華とした。

チンジャオロースー風にパクチー(茎の部分)たっぷり。
サラダもパクチーたっぷり(福井担当・・・隠し味でレモンの皮を入れたようだ)、
納豆も中華風(鈴木担当・・・胡麻がたっぷり)
スープはわかめと卵・・・これもパクチーのせ。


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 住宅をメインとする建築家のありのままの事務所の姿を経験していただければと思います。
 
受け入れ条件
* 25歳まで!男女問わず。
* 伊礼智設計室の作風が好きな方。
* 健康(精神的にも)な方
* 2週間〜、フルタイム来ていただける方。空き時間だけという方はご遠慮ください。
* 就業時間は9時半からから7時半(定時)まで
 (夜も遅くまでということもあり得ます、徹夜はありません、笑)。
* タバコを吸わない方
* スケッチか模型作製、どちらかうまい人
*期間は2週間を目処にフルタイム来ることができる方(必須)
 たまに事務所の「まかない」(無料)あります。

*連絡先 irei@interlink.or.jp 伊礼智まで 



(有)伊礼智設計室
住所:〒171−0031 東京都豊島区目白3−20−24
電話:03−3565−7344(FAXとも)
メール:irei@interlink.or.jp



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by satoshi_irei | 2016-03-31 10:29 | ・まかないごはん | Trackback | Comments(0)
東京・目白でもそろそろサクラが咲き始めました。
青森の工務店さんから素敵なプレゼントが届きました。
桜の季節にぴったりです。
目白はやっと咲き始めた頃、お先にこれでお花見ができます。
小坂工務店の高田さん、ありがとうございました。


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by satoshi_irei | 2016-03-30 22:53 | ・住まい・建築 | Trackback | Comments(0)
3作品を巡るツアー 参加者募集
4月13日、最新作の「琵琶湖湖畔の家」に加えて
「下田のゲストハウス」「谷口工務店社屋」の3作品を巡るツアー(有料)を行います。
今回は「i-works project」に参加を検討頂ける工務店が対象となります。

ご興味ございましたら是非、ご参加ください。
*画像はクリックすると拡大する事ができます(エキサイトブログの場合)。

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by satoshi_irei | 2016-03-29 09:39 | ・住まい・建築 | Trackback | Comments(0)
24日、25日は福岡・熊本で講演
24日は福岡、25日は熊本でリクシル グッドデザインフォーラム。
開口部廻りの展示の他に、午後から講演を行います。
お時間ございましたら入らしてください。
写真は福岡の「あまおう」と熊本に「ひのしずく」。

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by satoshi_irei | 2016-03-22 18:29 | ・住まい・建築 | Trackback | Comments(0)
ジャパン建材フェア2016 今日(19日)もやっています。
東京ビッグサイトにて。
入り口で伊礼の知り合いと言って頂ければどなたでも入れます。

12時30分からは「終の住処を考える」と題して講演も行います。



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by satoshi_irei | 2016-03-19 11:16 | ・ジャパン建材フェア | Trackback | Comments(0)
今日はリクシル グッドリビングフォーラム 名古屋
今日、3月17日は午後2時より、
リクシルグッドリビングフォーラム2016、名古屋場所。
「性能の先の心地よさ」と題して講演をさせて頂きます。












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by satoshi_irei | 2016-03-17 10:35 | ・住まい・建築 | Trackback | Comments(0)
ジャパン建材フェア2016年 3月18日、19日
ジャパン建材フェア2016年 
3月18日、19日、今年もビッグサイトで行います。
今年のテーマは「永く住まう家」、「終の住処」を考える。

今年は会場入り口展示は「高岡の家」の軸組を展示します。
造園は荻野寿也さん、施工は田中工務店。
会場:東京ビッグサイト東展示棟1・2・3ホール

両日ともにお昼頃、「終の住処を考える」と題して講演を行います。
是非、ご覧下さい。
ご覧になりたい方は入り口で伊礼の知り合いと
おっしゃっていただければ無料で入場できるように手配致します。


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by satoshi_irei | 2016-03-16 19:00 | ・ジャパン建材フェア | Trackback | Comments(0)
三人三様、70のレシピの増刷が決まる。
先日リリースした「住宅建築家 三人三様の流儀」がたちまち増刷が決まりました。
初刷5000刷に第2刷5000刷、あわせて1万冊となりました。
「伊礼智の小さな家・70のレシピ」は第4刷で合計2、2万冊となるようです。
ありがとうございます。


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新宿の紀伊国屋では3人のサイン本がまだ手に入るとの事!!
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by satoshi_irei | 2016-03-11 16:34 | ・住まい・建築 | Trackback | Comments(0)
リクシルメンバーズコンテスト2015
昨日はリクシルメンバーズコンテスト2015公開審査&表彰式。
リフォーム部門の大賞は「五感の森 霧島山荘」株式会社ベルハウジング。
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新築部門は「世帯をつなぐ通り土間のある家」(株)テラジマアーキテクツ。
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おめでとうございました。

写真は表彰式後の懇親会・・・皆さん楽しそうでした。
来年も審査員を務める事になりそうです。
皆さんの応募をお待ちしております。


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by satoshi_irei | 2016-03-11 16:28 | ・住まい・建築 | Trackback | Comments(0)
最近のまかない
先日は残り物の穴子ごはん、
今日は鳥から出汁をとって、お鍋・・・単に水入れて炊いてしまう事は水炊きではなくて
きちんと鳥から出汁をとって、それで炊く事が水炊き。
今回は鳥とショウガとネギで30分ほど出汁をとって、お鍋としました。
それがワンランク上の美味さ・・・。

花粉の季節で、事務所も自分を含めて辛い季節となった。
花粉症にはレンコンが効く(タマネギも)との事でレンコンを多めに入れました。
レンコン、鳥、豚、椎茸、ごぼう、白菜、葉タマネギ、タマネギ、水菜、筍・・・。
それをポン酢たれで。

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今日のお鍋。
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by satoshi_irei | 2016-03-07 21:17 | ・まかないごはん | Trackback | Comments(0)