久々のまかないごはん キノコ鍋
出張が続き、事務所でお昼ご飯を食べることが少なくなってきた。
お歳暮で頂き物がどんどん届き、その中に「キノコの山」がある。
椎茸、舞茸、エリンギ、なめこ・・・どれもかなり立派なものばかり。
早めに食べなければときのこ鍋とする。


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鰹節で出しを取り、豚肉、春菊、ごぼう、豆腐、白菜、水菜などを山盛りに。
締めはおじや。

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by satoshi_irei | 2014-12-18 09:52 | ・まかないごはん | Trackback | Comments(0)
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