集中講義を行った、母校・琉球大のキャンパスで
月桃のタネを採取。
赤い殻の中に灰色の角張った小さなタネがたくさん入っていた。
月桃(サンニン)の独特な香りは防虫効果があると言われ、
昔からおもちを巻いたり(サンニンムーチー)、
最近ではコスメや防虫剤にも利用されています。
建築の分野では月桃紙として普及しています。
来年、東京に根付かせてみようと思う。
(有)伊礼智設計室
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電話:03−3565−7344(FAXとも)
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