最近のまかない

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熊本の新産住拓から頂いた馬肉が残っていたのでタイカレーに入れてみました・・・
馬だけに、「うまい」(汗)・・・本当に美味しい。
馬肉はカレーにも合う。

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その日は台湾ラーメン?
鰹と鶏肉の出汁であっさりしつつも、ナンプラーのきいた美味しいラーメンでした。
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今日のお昼はカレー鍋・・・肉団子(豚肉、ゴボウ、ヤマトイモ、玉ネギ、塩、砂糖、ナンプラー、ショウガ)が主役で(ふんわりと柔らかい)、
茸のオールスターズとレタスをたっぷりのライトな鍋でした。


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by satoshi_irei | 2011-11-29 21:10 | ・まかないごはん | Trackback | Comments(0)
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