きのこチャウダー
残りものが色々とあり、大抵はカレーか鍋にするところなのですが
今回はクリームシチュウ計を模索して、茸チャウダーとなりました。
基本は一緒だと思います。
レッドオニオンとパクチーを主体としたサラダと
シメジ、舞茸、エリンギを主体としたきのこチャウダーはまあまあの出来です!!
味噌汁はじゃがいもとエノキダケ・・・ここでも茸!


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by satoshi_irei | 2011-11-14 20:40 | ・まかないごはん | Trackback | Comments(2)
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Commented by yonetomo at 2011-11-15 14:38 x
あれ?
キノコがダメなスタッフさんがいらっしゃいましたよね〜??

Commented by satoshi_irei at 2011-11-17 13:50
椎茸が苦手なあやちゃんは嫁に行ってしまいました。


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