最近のお昼ご飯


アルミのプロ仕様のフライパンを買ってからと言うもの
そればっかり使っていたら、メニューも変わってきたように思います。
道具で仕事が変わる・・・あり得る話です。

そこで久々に麻婆豆腐を作ってみることにしました。
豆板醤がないとか、あの調味料がないとか、
辛いものが苦手な娘がいるので抑え気味にしなければと考えていたら
やっぱり、アルミの鍋で作っていました。
違う、麻婆豆腐になっていました(笑)。

中華鍋もかわいがってあげなければ・・・。


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今日はカレーにしたのですが、やっぱりアルミのフライパンでした。
ちょっと違うイタリアンなカレーになっています。




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by satoshi_irei | 2010-01-12 16:23 | ・まかないごはん | Trackback | Comments(2)
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Commented by kazuo-nakazato at 2010-01-13 10:25
スタッフの採用条件に「好き嫌いがないこと」が必須ですね(笑)。
Commented by satoshi_irei at 2010-01-13 10:55
中里さん
今回からそうしています(爆笑)・・・
自分が食べたいものが食べられなくなります。


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