世間はお盆休み中・・・の事務所のお昼ご飯
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世間はお盆休み。
うちの事務所は自分の都合に合わせて夏休みを取ってもらいます。
小さな事務所の気楽さ・自由さは残しつつ、
でも小さくとも組織としての厳しさはちゃんとしたいと
思ってはいるのですが・・・甘すぎてもだめ、厳しすぎてもだめ・・・
その臨界点が難しいといつも思う。
(小さな事務所は「気楽と自由」の正反対の「きつさと拘束」がいつも同居します)

今日も二人だけ・・・静かに仕事をしています。
お昼、二人だけだと外へ食べに出ちゃうことになりがちですが
ここは「作ろう」と言うことで(半分仕事化してきました)タイカレーを!!

スープは箱入りの素麺が目に入り、トマトと余ったミョウガを入れ、
「ニョクマム」とごま油を加え「フォー」仕立てのアジアンテイスト。

サラダは森泉に任せる。
小倉ちゃんがいないのでセロリを使い、
バジルソースとオリーブオイルに・・・隠し味にめんつゆらしい(素麺つながりか?)。
これがなかなかいける。優秀なアシストです!!(笑)


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タイカレーには残っていたゴーヤーも入れました。
まだまだ、ゴーヤーに追われる日々です。


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ご飯を終えて、洗い物をしたあとは
必ず、お香を焚きます。
お香立ては千葉の海で拾ってきたもの。
これも悪くない・・・ちょっと座りが悪いので削ります(笑)



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by satoshi_irei | 2009-08-15 19:27 | ・まかないごはん | Trackback | Comments(2)
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Commented by nakanokeiichi at 2009-08-15 20:10
美味しい料理 と 愛される建築 は 同じですね。
Commented by satoshi_irei at 2009-08-15 20:58
中野さん
たいして美味しくないのです(笑)
残り物料理ですから・・・。
愛される建築はどんな状況で作られているのでしょうか?
決して200年住宅とか、
超長期とか、長期優良ではないと思います。




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