先日、東海住まいづくり研究会のお招きを頂いて、名古屋で講演をしてきました。
是非、懇親会もということで、一泊で出かける・・・。
「小さな家」について話をしてほしいとのこと・・・
いつもの通り、これまでの仕事をパワーポイントごらん頂きました。
参加者からも小さな家について発表があり、
勉強会のような雰囲気でこちらも得るものが多い講演となりました。
交流会は場所を変えて、近くの「沖縄料理屋」へ(笑)・・・
気を遣っていただいたようです。。
地元名古屋料理は評判が悪い・・・ということらしいのですが
僕はとても好きで、その日のお昼ご飯も好んで「きしめん」です。
その沖縄料理屋さんで出てきて面白かったのが
カレー味のもつ鍋(笑・・・沖縄料理でない)・・・おいしい。
翌日、朝一番で東京へ。
あたりまえの家ネットワークで「小さな家」と「標準化」についての話を・・・。
懇親会では中川の女将の料理
旅館吉水。
素材を吟味して、細心の手の加え方、健康にいい・・・
小さな住まいの目指すところと同じです。
中川の女将さんとは
小さな家のプロジェクトでタッグを組むことになりそう。
暮らしと食は切っても切れないものだと思います。
みなさん、ごちそうさまでした。